Seite 317 von 1685
Re: Was kochen wir heute?
Verfasst: 7. Sep 2017, 09:01
von ruhrpottmaedchen
bevor die Saison jetzt zuende geht, noch einmal Grillbauch und Salat
Re: Was kochen wir heute?
Verfasst: 7. Sep 2017, 17:31
von Liebknecht
ruhrpottmaedchen hat geschrieben: ↑7. Sep 2017, 09:01
bevor die Saison jetzt zuende geht, noch einmal Grillbauch und Salat
Grillsaison ist doch vom 3 Januar bis zum 31 Dezember
![Bild](http://up.picr.de/30295704tg.jpg)
Oldenburger Ananas gab es
Re: Was kochen wir heute?
Verfasst: 8. Sep 2017, 09:50
von talitha
geplant für heute: Kartoffeln mit Sour-Creme
Samstag: chin. Essen gehen
Sonntag: vllt. pulled Pork mit selbstgeklöppeltem Krautsla
Re: Was kochen wir heute?
Verfasst: 8. Sep 2017, 16:15
von ruhrpottmaedchen
selbstgemachten Pflaumenkuchen
Re: Was kochen wir heute?
Verfasst: 8. Sep 2017, 17:27
von Liebknecht
![Bild](http://up.picr.de/30303519vu.jpg)
Oldenburger Ananas die zwote
Re: Was kochen wir heute?
Verfasst: 9. Sep 2017, 16:55
von Liebknecht
![Bild](http://up.picr.de/30312249rx.jpg)
Butter Chicken gab es............
Re: Was kochen wir heute?
Verfasst: 9. Sep 2017, 17:27
von Kitty111
Oldenburger Ananas.....?
Ich staune immer, was auf so manchen deutschen Speisezetteln steht....
Re: Was kochen wir heute?
Verfasst: 9. Sep 2017, 18:09
von Liebknecht
Kitty111 hat geschrieben: ↑9. Sep 2017, 17:27
Oldenburger Ananas.....?
Ich staune immer, was auf so manchen deutschen Speisezetteln steht....
Es handelt sich um eine in Norddeutschland übliche Bezeichnung aus dem ehemaligen Freistaat Oldenburg (nördlich von Bremen), der jetzt zu Niedersachsen gehört. Es handelt sich bei der Bezeichnung "Oldenburger Ananas" um eine beschönigende Bezeichnung für die Steckrübe, die aus der Zeit des Ersten Weltkriegs stammt, als wegen schlechter Kartoffelernte und britischer Seeblockade die Hungersnot in Deutschland durch Steckrüben gemildert wurde (Steckrübenwinter 1916/17). Der wohlklingende Name "Oldenburger Ananas" soll auch daher rühren, dass die von den Blättern befreite Rübe nach Form und Farbe einer ganzen Ananas und eine von der Rübe geschnittene Scheibe einer Ananasscheibe ähneln. Eine ähnliche Bezeichnung für die Steckrübe lautet "Oldenburger Südfrucht
Re: Was kochen wir heute?
Verfasst: 9. Sep 2017, 19:24
von talitha
THÄNX kitty
ik wollte meine wissenslücke nicht schon wieder preisgebn tun
ik kenn die steckrübe nur als eintopf
![Smile :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
rezept von meine omma aus käniggsbärch
dass man det chemüse ook als dingens zubereiten kann wusstich char nich
![Geek :geek:](./images/smilies/icon_e_geek.gif)
Re: Was kochen wir heute?
Verfasst: 9. Sep 2017, 20:03
von Liebknecht
talitha hat geschrieben: ↑9. Sep 2017, 19:24
ik kenn die steckrübe nur als eintopf
![Smile :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
rezept von meine omma aus
käniggsbärch
dass man det chemüse ook als dingens zubereiten kann wusstich char nich
Du meinst Kaliningrad
Steckrübe in Scheibe geschnitten,leicht vorgegart,paniert ,gebraten und dann mit Heller Sosse verspeisen,ist echt sehr sehr lecker......
![Mr. Green :mrgreen:](./images/smilies/icon_mrgreen.gif)