Was kochen wir heute?

[Liebknecht]

Um die Kälte aus den Knochen zu vertreiben gab es etwas würzigeres

Kichererbsen-Putenpfanne mit Mango

[Velella]

Sieht gut aus, und Flammkuchen könnte ich auch mal wieder ....
Hier stürmt es immer noch, also überlegen wir, wo wir ein hübsch windgeschütztes Plätzchen für das Abendessen finden, wahrscheinlich bleiben wir im Hotel.

[Velella]

Es gab gestern Grillhähnchen, wahlweise mit Salat oder mit Fritten. Und kein Foto, wieder total unscharf. Ich habe ein neues Handy mit angeblich ganz toller Kamera. Gut, ist es auch wirklich, macht super Aufnahmen mit Tele und Weitwinkel, wirklich klasse. Nur bei den ganz nahen Aufnahmen zickt es manchmal .... oder ich hab da irgendwas noch nicht so ganz kapiert ....

[Kitty111]

Ja, das dauert, bis man bei einem Foto-Handy alle Funktionen beherrscht! Ich kann das nachfühlen.

Ich habe mir heute ein Beispiel an Lieberknecht genommen, der seiner Holden gelegentlich Spargel serviert. Also gab es bei uns Schinkenröllchen mit Hollandaise und Kartoffeln. Leider mussten wir feststellen, dass selbst der etwas teurerere Stangenspargel aus dem Glas nicht wirklich schmeckt. Deshalb warte ich lieber auf die neue Ernte, bis ich dieses Gericht das nächste Mal auf den Tisch bringe.

Und nein, das war nicht alles. Der Rest wurde auf dem Stövchen warm gehalten.

[Liebknecht]

Es gab gestern Grillhähnchen, wahlweise mit Salat oder mit Fritten. Und kein Foto, wieder total unscharf. Ich habe ein neues Handy mit angeblich ganz toller Kamera...............

Lass mich raten.......................wieder so ein überflüssiges,überteuertes Apfelgerät??

Ich habe mir heute ein Beispiel an Lieberknecht genommen, der seiner Holden gelegentlich Spargel serviert. Also gab es bei uns Schinkenröllchen mit Hollandaise und Kartoffeln. Leider mussten wir feststellen, dass selbst der etwas teurerere Stangenspargel aus dem Glas nicht wirklich schmeckt. Deshalb warte ich lieber auf die neue Ernte, bis ich dieses Gericht das nächste Mal auf den Tisch bringe.

Konservenspargel geht nur für Suppe oder in Butter scharf angebraten,für Spargel mit Schinken und Holländischer Soße geht nur Frisch oder TK

[Kitty111]

Gut zu wissen!

[Gonozal]

Thüringer Rostbrätel auf Buchweizenbrot

[Velella]

Natürlich Apfel, lieber Herr Knecht! An Apple each day .... Nee, ich kann doch nix anderes, in meinem Alter stellt man sich nicht mehr gerne um.
Aber nicht überflüssig, es ersetzt ja Telefon und Fotoapparat, den ich jetzt nicht mehr tourimäßig um den Hals hängen haben muss.

[Velella]

Ja, das dauert, bis man bei einem Foto-Handy alle Funktionen beherrscht! Ich kann das nachfühlen.

Ich habe mir heute ein Beispiel an Lieberknecht genommen, der seiner Holden gelegentlich Spargel serviert. Also gab es bei uns Schinkenröllchen mit Hollandaise und Kartoffeln. Leider mussten wir feststellen, dass selbst der etwas teurerere Stangenspargel aus dem Glas nicht wirklich schmeckt. Deshalb warte ich lieber auf die neue Ernte, bis ich dieses Gericht das nächste Mal auf den Tisch bringe.



Und nein, das war nicht alles. Der Rest wurde auf dem Stövchen warm gehalten.

Konservenspargel mag ich auch nicht, ich friere am Ende der Spargelsaison immer einige Portionen geschält und blanchiert ein, einmal kurz aufgekocht schmeckt er dann wie frischer.

[Liebknecht]

Der Kälte wegen gab es Käse-Lauch-Hackfleischsüppchen