Was kochen wir heute?

Platz für eine kleine Plauderei am Kamin
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Küstenkind
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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von Küstenkind » 18. Jun 2019, 12:32

Heute bleibt die Küche kalt, der zweite Versuch in Sachen Sauerteig war erfolgreich, demnach gibts Butterstulle.

Und für Velella das hier. :D

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Red hat geschrieben:
16. Jun 2019, 19:06
Nur mit dem Jackfruit-Patty bin ich nicht so begeistert. Mir schmecken die Linsen-Patties besser. Nunja, Versuch macht kluch ;)
Nach was ungefähr schmeckt das denn?
Wenn man in die falsche Richtung läuft, hat es auch keinen Sinn das Tempo zu erhöhen.

Velella
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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von Velella » 18. Jun 2019, 15:44

Kitty111 hat geschrieben:
18. Jun 2019, 09:47
Echt, die waren im Restaurant zu sehen, Velella?
Von unseren China-Restaurants hat man immer nur berichtet, sie würden im Keller Ratten in Käfigen halten. Als Fleisch-Vorrat für die Küche.
Ich weiß ja nicht, ob das nicht Fake-News sind, ausgestreut von den anderen Wirten, die den Chinesen ihren Erfolg neiden.

Bei uns gibt es heute wieder zweierlei: Nudelsalat und Schälrippchen für ihn, im Ofen gebackenen Schafskäse mit Tomaten und Oliven für mich.

Ja, die waren zu sehen, irgendwann rannten sie durchs Lokal (als wir dort speisten ....), und dann war der Laden auch schon dicht. Nun ist Köln ja eine sehr rattenreiche Stadt, aber Restaurants sollten sie doch irgendwie aus ihren Räumlichkeiten fernhalten können.
Ein anderer, ganz toller Chinese musste zumachen, weil dort bei der unangemeldeten Begehung nur Ratten und Katzen in der TK-Truhe waren ... da haben wir immer gern gegessen .... und nix gemerkt. :?
Das Leben ist zu kurz für ein langes Gesicht!
Fröhliche Grüße von Velella

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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von Velella » 18. Jun 2019, 15:45

Und: Sehr brav, Küstenkind! :D Ich bin begeistert!
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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von Liebknecht » 18. Jun 2019, 19:57

Bild
Zwischen zwei Terminen gab es Pizza
Aufhören, Bücher zu lesen, bedeutet aufhören zu denken.
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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von Velella » 18. Jun 2019, 20:39

Hier war es mal wieder Zeit für Erbsen. :D Und das ist nur eine Portion, ich hatte drei solcher Teller, er fünf:
Bild

Und ein Abenteuer gab es auch, wir haben blauen Wein gekostet:

Bild

Farblich ist er eindeutig auffallender als geschmacklich, ein etwas arg flacher Tischwein, mehr aber auch nicht.
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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von Gonozal » 18. Jun 2019, 20:50

Heute ohne Foto, da ich solchen Hunger hatte als ich von der Arbeit nach Hause kam.
Es gabe bunte Gemüsepfanne aus Paprika, Tomate, Aubergine, Zwiebel, Fenchel und Pak Choi mit viel Käse überbacken
Mein SUB: https://www.buechertreff.de/user/13160-gonozal/#library

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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von Kitty111 » 19. Jun 2019, 14:22

Bei uns gab es heute "Quer durch den Gefrierschrank". Lauter kleine Reste, die in der letzten Zeit übrig geblieben waren, von Tikka Massala bis hin zu Chili con Carne. So landen keine Lebensmittel im Müll.
Liebe Grüße
Kitty


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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von Küstenkind » 19. Jun 2019, 14:24

Velella hat geschrieben:
18. Jun 2019, 20:39
Farblich ist er eindeutig auffallender als geschmacklich, ein etwas arg flacher Tischwein, mehr aber auch nicht.
Sieht eher aus wie das Wischwasserzeugs für den Winter. :mrgreen:
Wenn man in die falsche Richtung läuft, hat es auch keinen Sinn das Tempo zu erhöhen.

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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von Liebknecht » 19. Jun 2019, 14:40

Ihr müsst euch mal neue Lesegestelle zulegen,Sidolin ist kein Italienischer Modewein :lol: :lol: :lol: :lol:
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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von Limanika » 19. Jun 2019, 16:06

Ich bin jetzt wieder bei Weight Watchers, allerdings erstmal nur in der Erhaltung, weil ich ja stille. Es ging mir darum, vom Schnökerkram abzulassen und mich wieder gesünder zu ernähren und nicht zuzunehmen.

Die letzten Tage gab es: Kaffeecreme als Dessert, Gnocchi-Auflauf, Asia-Nudelsalat.
Zu morgen mache ich Bürosalat, und für danach habe ich Linsensuppe mit Knoblauch und deftige Pfannkuchen in Planung. Alles in punktefreundlich.

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