Was kochen wir heute?

Platz für eine kleine Plauderei am Kamin
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ruhrpottmaedchen
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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von ruhrpottmaedchen » 10. Jan 2018, 08:17

gestern gab es Rotkohl, Bratwurst, Kartoffel


geplant für die nächsten Tage:


Wurstgulasch mit Reis

Geflügelsalat m. Reis

Rosenkohl

alles für jeweils 2 Tage.
mich findet ihr überall dort wo es Bücher gibt
https://www.buechertreff.de/user/29663-ruhrpottmaedchen/#library

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Liebknecht
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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von Liebknecht » 10. Jan 2018, 17:02

Braunkohl die zwote
Aufhören, Bücher zu lesen, bedeutet aufhören zu denken.
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Annapurna
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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von Annapurna » 10. Jan 2018, 20:25

gestern klare Gemüsesuppe mit Parmesanknödelchen

heute Dinkelvollkornpizza mit Sauerrahm, Paprika, Tomaten, Oliven und etwas ungarischer Salami
(alles was im Kühlschrank weg musste ) :D
Auch der dunkelste Tag dauert nur bis morgen
tausche gerne 1:1
ich lese gerade : Lizenz zum Küssen v. Bethany Maines/ Pflanzen der Kelten Wolf-Dieter Storl

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Limanika
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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von Limanika » 10. Jan 2018, 20:46

Ich habe mir vorgenommen, in diesem Jahr weniger Plastik zu verbrauchen und so gut wie möglich Lebensmittel zu kaufen, die nicht eingeschweißt sind.

Also Brot und Toast vom Bäcker, nicht aus der Plastiktüte. Auf dem Markt kann man bei uns Tupperschüsseln mitnehmen und befüllen lassen. Nur noch Obst kaufen, das nicht noch zusätzlich eingeschweißt ist. Das wird dann auch meine Küche beeinflussen.

Heute selber kochen konnte ich nicht, aber ich habe Couscous im Vorratskarton gefunden. Den werde ich bald mal machen, der ist in 5 Minuten gar. :) Außerdem habe ich Tomaten und eine Birne erwischt. Beim orientalischen Lebensmitteldealer meines Vertrauens. Gestern habe ich im Bioladen ein Pfandglas Joghurt statt Plastikbecher erworben.

Klar, entgehen kann man Plastik kaum ganz, aber ich will versuchen, wenigstens etwas zu tun.

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SchoLu
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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von SchoLu » 10. Jan 2018, 22:45

Das finde ich sehr gut @Limanika

Ich probiere das auch, aber lebensmitteltechnisch bin ich da nicht so gut dabei 🙈
Joghurt im Pfandglas gibt es aber nicht nur Bio, das kaufe ich schon lange von Landliebe bzw Almighurt.

Und meine Milch kommt direkt vom Bauern, da lasse ich mir immer meine Flaschen befüllen 😍

(Und Off topic: Menstruationsstassen und Stoffbinden sparen enorm viel (Plastik)Müll ;) )
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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von Ramino » 11. Jan 2018, 01:01

Es gab Blumenkohl-/Kartoffelauflauf mit Kasseler
_
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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von Kitty111 » 11. Jan 2018, 12:00

Vom Besuch bei Muttern zurück verwöhne ich meinen Liebsten heute mit "Füllselkartoffeln". Das ist ein Kartoffelauflauf von der Nahe, mit den Zutaten Bratkartoffeln, Hackfleisch, Lauch und grobe Leberwurst.
Liebe Grüße
Kitty


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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von SchoLu » 11. Jan 2018, 14:22

Polentagrießbrei mit Apfelmus
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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von Liebknecht » 11. Jan 2018, 17:30

Bild
Mango-Putengeschnetzeltes mit Reis
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Re: Was kochen wir heute?

Beitrag von Gonozal » 11. Jan 2018, 17:51

selbstgemachte Pizza
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