Was kochen wir heute?

[TauschmitTaxina]

Sauerbraten hätte ich seid meiner Kindheit nicht mehr machst du den selber, habe mich da nich nicht ran getraut, beim Schlachter gibt's den ja zu kaufen
Aber wie geht's dann weiter

[TauschmitTaxina]

Bei uns gibt's gleich Blumenkohl, Kartoffeln und Hähnchenkassler

[Liebknecht]

Braunkohl mit allem was dazu gehört

[Annapurna]

Heute waren wir bei meiner Schwester eingeladen,es gab Wildschwein Gulasch, Nudeln,gebratenes Kraut und Schwarzwurzel Gemüse

Morgen mach ich Sauerbraten, Kartoffelknödel und Blaukraut,

Normalerweise Leg ich das Fleisch selbst ein,dieses Mal hatte ich ihn beim Metzger meines Vertrauens fertig eingelegt gekauft.

[engineerwife]

http://www.chefkoch.de/rezepte/59907115 ... fchen.html

mit Kartoffelsalat

[Limanika]

Nachdem ich heute mal endlich die geplanten Asia-Nudeln süß-sauer gemacht habe (und winterlichen Schoko-Gewürzquark dazu), habe ich mich mal wieder hingesetzt und geplant, was in nächster Zeit so ansteht.

Hier die Planung.
- Lebkuchen-Kaffee-Torte nach Weight Watchers (schließlich will ich die verlorenen 28 kg nicht wieder drauf bekommen...)
- Bohnengratin Texas (ebenfalls WW)
- Feldsalat mit Walnüssen
- Süßkartoffel-Tarte
- Gemüse-Quinoa-Pfanne
- Reisauflauf mit Paprika

Süßkartoffeln sind schon gebunkert. Habe die Tage Pekanüsse gekauft. Mal sehen, wozu ich die verwursten werde *freu*. Da muss ich noch meine amerikanisch angehauchten Kochbücher durchgehen.

[Liebknecht]

Braunkohl die zwote

[SchoLu]

Was ist eigentlich das Weiße in deinem BRaunkohl? Zwiebeln?

[Liebknecht]

Hafergrütze,ist mir nur etwas viel rein geraten

[SchoLu]

spannend ...

Aber grün- bzw. Braunkohl ist eh so gar nix für mich ...