ganz spontan. .Rezepte adventskalender

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TauschmitTaxina
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Re: ganz spontan. .Rezepte adventskalender

Beitrag von TauschmitTaxina » 25. Dez 2016, 09:30

Frohe WeihnachtenBild

jemand wollte noch den Kirsch-Zupfkuchen haben
hier mal für alle ;)


Kirsch-Zupfkuchen

Zutaten für den Teig:
250g Butter
120g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
2 Eier
350g Mehl
40gSpeisestärke
1Pck.Backpulver
2-4 Kaffeelöffel Kakaopulver
evtl. Schokoraspeln
Ca.1-1½ Teetassen Milch

Butter und Zucker schaumig schlagen, die Eier dazu verrühren, dann Mehl-Speisestärke-Gemisch sieben und die Milch im Wechsel dazu unterrühren bis ein fester Rührteig entsteht. Die gewünschte Kakaopulvermenge und evtl. noch Schokoraspeln mit unterrühren.
Zwei Drittel des Rührteiges auf ein mit Backpapier ausgelegtes hohes Backblech gut verstreichen.

Zutaten für die Füllung:
1 Glas Kirschen
1 Kg Magerquark
150g Zucker
2Pck. Vanillepuddingpulver
2 Pck. Vanillezucker
3 Eier
125 ml Sahne
220g Butter

Die Kirschen gut abtropfen lassen und auf dem Rührteig verteilen.
Für die Füllung Quark, Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver, Eier und Sahne zu einer cremigen Masse rühren.
Die Butter in einem Topf bei schwacher Hitze zerlassen und unter die Quark-mischung ziehen. Diese Masse auf den Kirschen verteilen und glatt streichen.
Den restlichen Schoko-Rührteig mit zwei Kaffeelöffel auf der Masse klecks-
weise verteilen.

Den Kuchen ca. 50min bei 175°C backen.

Guten Appetit!
Ich lese: Töchter der Ärztin (sblume)#Cello und Liebeskummer (nzuhaben)
Warten: Liebenberg 3 (WB)usw.
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winterhexe
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Re: ganz spontan. .Rezepte adventskalender

Beitrag von winterhexe » 25. Dez 2016, 22:43

Ich möchte mich mal ganz herzlich bedanken :)

Die beiden Zusatzrezepte mache ich morgen in aller Ruhe auf :)
Heute hat der Bär gesteppt und ich bin fix und alle :lol:

Ich wünsche euch einen schönen zweiten Feiertag :)

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TauschmitTaxina
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Re: ganz spontan. .Rezepte adventskalender

Beitrag von TauschmitTaxina » 26. Dez 2016, 09:30

Ich bedanke mich auch bei allen
habe viele schöne neue Rezepte bekommen :D

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2. Weihnachtstag GB Bilder - GBPicsOnline.com
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SchoLu
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Re: ganz spontan. .Rezepte adventskalender

Beitrag von SchoLu » 26. Dez 2016, 12:07

Ich schließe mich an:

vielen Dank für viele schöne neue Rezepte :D
Habt alle noch einen schönen gemütlichen 2. Weihnachtsfeiertag.

Bild

Ich werde mich demnächst nochmal durch eure Posts lesen und gucken, welches Rezept ich gerne auch hätte :mrgreen: ;)
📖 Fachliteratur 📚👩‍⚕️

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