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Chinesisch kochen

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Einstelldatum: 31.12.2021
Autor: Kim Lan Thai
Medium: Softcover
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag,
Jahr: 1990
Seitenzahl: 64
ISBN: 3774252432
EAN: 9783774252431
Sprache(n): Deutsch
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barfla
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Beschreibung

Köstliche chinesische Spezialitäten von Shanghai-Salat über Geschmorte Ente mit 8 Kostbarkeiten bis zu Broccoli süß-sauer. Mit praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt alles ganz leicht - auch Ungeübten. Dazu: Informationen über wichtige Zutaten, die richtige Küchentechnik und chinesische Eßgewohnheiten.

Stichworte
Chinesisch Kochen, barfla
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