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Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme - dessen sind sich die miesten Menschen längst bewußt. Gesund essen bedeutet alles andere als Verzicht und Einschränkung - dies beweist Marilyn Diamond mit ihrem neuen Kochbuch. Das FIT FÜRS LEBEN-Ernährungsprogramm in Amerika und Deutschland von Hunderttausenden begeistert aufgenommen und praktiziert, macht sich zum Prinzip, dass Gesundheit Spaß bringt und Ernährung untrennbar mit Genuß verbunden ist. Damit alle, die "fit fürs Leben" werden und bleiben wollen, ihr Ziel erreichen, hat Marilyn Diamond ihre feinsten Rezepte in diesem Kochbuch zusammengestellt. Neben Tips für den Einkauf, die Ausstattung der Küche und die Zubereitung der Speisen, kreiert sie köstliche Fruchtsäfte und -shakes für das Frühstück, leichte Mittagsmahlzeiten für die ganze Familie, raffiniert Kleinigkeiten für zwischendurch und leckere Abendmenüs, die jeden Feinschmecker überzeugen werden. Auch wer süße Gaumenfreuden liebt, kommt auf seine Kosten.