Twee ingenieurs zijn per vliegtuig op weg naar een onderzoekslocatie op een afgelegen plek in de jungle. Bij de landing raakt het vliegtuig beschadigd. Wanneer zij toch hun kamp bereiken, blijkt het volkomen verlaten te zijn.De daaropvolgende nacht worden ze belaagd door een groep wilden en als dit ook nog kannibalen blijken te zijn, proberen ze zich zo snel mogelijk uit de voeten te maken.Een van de mannen wordt door de kannibalen gevangen genomen en er ontvouwt zich al snel een bloedstollend en bizar avontuur.

Alhoewel Last Cannibal World niet zo wreed is als Cannibal Holocaust, wordt de film door velen beschouwd als een van de beste binnen het Italiaanse kannibalen-subgenre van de horrorfilm.

Net als z'n opvolger wordt de film gekenmerkt door het uitbundige geweld, de inventiviteit en een reeks zeer realistische en gruwelijke kannibalenscenes. De soms lachwekkende dialogen en de idiote naaktscènes maken deze film tot een onvergetelijke cultfavoriet.

Van regisseur Ruggero Deodato zijn ook Cannibal holocaust en House on the edge of the park verkrijgbaar.