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Vegan for Youth - Die Attila Hildmann Triät

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Einstelldatum: 12.06.2020
Autor: Attila Hildmann; Simon Vollmeyer (Fotografie); Johannes Schalk (Fotografie); Justyna Krzyzanowska (Fotografie)
Medium: Hardcover
Zahl der Medien: 1
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Jahr: 2013
Seitenzahl: 288
ISBN: 3938100915
EAN: 9783938100912
Sprache(n): Deutsch
Angeboten für 2 Token
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Produktbewertungen
(PLZ: 14979)
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Zustand
2 - Gut
Kommt aus einem Nichtraucherhaushalt

leichte Lagerspuren

Beschreibung

Für Vegan for Youth ist Attila Hildmann dem Phänomen dieses Ernährungskonzeptes mit wissenschaftlichem Spürsinn weiter auf den Grund gegangen. Bereits in 2015 verwendete Attila Hildmann hierzu eine wissenschaftliche Messtechnik, die in den Folgejahren endlich auch in Büchern große Beachtung fand: die sogenannte Telomer-Messung zur Entschlüsselung des Alterns der Nobelpreisträgerin Elizabeth Blackburn. Bis nach Japan ist er darüber hinaus gereist, um die Zusammenhänge zwischen besonderen Lebensmitteln und den Orten zu verstehen, an denen Menschen bei bester Gesundheit steinalt werden. Aus den gesammelten Erkenntnisse über die sogenannten Superfoods hat er jetzt eine weltweit einmalige Triät entwickelt.[...]

Stichworte
kochen rezepte backen vegan
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