Sporternährung: Leistungsförderung durch bedarfsangepasste und vollwertige Ernährung
Ecken und Kanten angestoßen
Schnitt leicht nachgedunkelt
Buchblock minimal schräg
1107p
ma65
Ecken und Kanten angestoßen
Schnitt leicht nachgedunkelt
Buchblock minimal schräg
Artikelbeschreibung
Für Sportler gehört zu einem erfolgreichen Trainingsprogramm auch die richtige Ernährung. Zur Leistungsentwicklung und für die optimale Regeneration nach Belastungssituationen ist sie eine entscheidende Grundlage.
Die Prinzipien der Ernährung, mit denen die sportliche Leistung gesteigert werden kann, sind einfach. Das erforderliche Wissen vermittelt Peter Konopka in seinem Buch Sporternährung, das in der Reihe BLV Sportwissen erschienen ist. Darin stellt der Autor die für Leistungssportler wichtigen einzelnen Nährstoffe, ihre Energiefreisetzung und Bedeutung im Belastungsstoffwechsel vor. Außerdem beschäftigt er sich mit Themen wie Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Ballaststoffe, bei denen der Flüssigkeitshaushalt des menschlichen Körpers und die Verdauung eine entscheidende Rolle spielen...