ein MEGA Kochbuch mit sehr genauer anleitung usw Basiswissen & Profitipps zum Kochen. Auf 256 Seiten wurden für Einsteiger und Hobbyköche eine Rezeptsammlung zusammengetragen, die einfache Grundrezepte und raffinierte Kreationen umfasst und die ganze Palette kulinarischer Genüsse von Vorspeisen über Suppen, Saucen, Gemüse, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichte bis hin zu traumhaften Desserts aufs Beste abdeckt. Eine ausführliche Einleitung informiert über Küchenausstattung und Gartechniken, stellt die wichtigsten Gewürze vor und gibt warenkundliche Basisinformationen zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Alle Rezepte sind mit Farbfotos illustriert und alle Handgriffe der Zubereitung werden praxisnah und leicht verständlich erklärt.