Im Wok lassen sich viele schmackhafte und gesunde Gerichte ohne viel Aufwand zubereiten. Kein Wunder, dass der Wok aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken ist.
In diesem Buch finden Sie über 50 köstliche Rezeptideen für den Wok - von Klassikern wie Tofu und gebratenem Reis bis zu raffinierten Kreationen wie Kürbis-Kokos-Curry, thailändischem Rindfleischsalat oder Jakobsmuscheln mit Bohnensauce.