Asiatische Küche
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Einstelldatum: 07.10.2015
Autor: Ho Chee-Ming (Hg.)
Medium: Hardcover
Zahl der Medien:
1
Verlag: Weltbild
Jahr:
1994
Seitenzahl: 192
Gewicht(g): 925
ISBN: 9783893502073
Sprache(n): Deutsch
Angeboten für 2 Token
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Zustand
1 - Sehr gut
Kommt aus einem Nichtraucherhaushalt
Mal durchgeblättert, aber Wok is nich so mein Ding, also nie was draus gekocht.
Keine Gebrauchsspuren, Flecke oder Kratzer vorhanden
Beschreibung
Ein Streifzug durch die asiatische Küche. Beliebt, weil leicht und schmackhaft. Viele erprobte Rezepte, von der leichten Vospeise über Reis- Fleisch- Fisch- und Geflügelgerichte bis hin zu Desserts und Getränken. Einleitende Informationen über Zutaten, Gewürze, Schneidetechniken und Garmethoden helfen beim Nachkochen.
Stichworte
Rezepte, Japan, China, Indien, Thailand, Indonesien
