Ohne großen technischen Aufwand lässt sich zu Hause einfach gutes Bier brauen. In der stark erweiterten Neuauflage bringt der Bestseller "Bierbrauen für jedermann" jetzt auch Rezepte für internationale Bierspezialitäten.

- Bierbrauen leicht gemacht und Schritt für Schritt erklärt
- Weizen, Alt, Pils und Märzen selbst gebraut
- Rezepte für europäische Bierspezialitäten: so z.B. für das belgische Lambic
und das irische Guiness
- Spezialbiere, die es nicht im Laden zu kaufen gibt: Rauchbier, Honigbier,
Steinbier, Roggenbier, Dinkelbier, Hanfbier u.v.m.