Was kochen wir heute?

[talitha]

FRANZBRÖÖÖTCHEN *sabbaaaa*


aber die Fischsoljanka mit dem Tanneboum auf dem Schnee sieht echt lekker aus

[Kitty111]

aber die Fischsoljanka mit dem Tanneboum auf dem Schnee sieht echt lekker aus

Das Rezept liest sich auch sehr interessant.

[Gonozal]

Die Fischsoljanka geht auch schnell und schmeckt.

Heute war mir nach Süßkram und es gab seit Ewigkeiten mal wieder Grießbrei mit Sauerkirschen.

[Velella]

Mir war nach Ziegenkäse, diesmal mit Tomatensalat, er hatte noch einmal ein Schnitzel mit Fritten, das sah aus wie immer.

[Kitty111]

Wir hatten heute Spaghetti mit Tomatensoße, die sahen auch aus wie immer.

Ein Tipp für alle, die ab und zu Tomatenmark oder Dosentomaten verwenden: Ich habe neulich eine Doku im Fernsehen gesehen, in der es um Tomatenbauern in Italien geht. Die werden offenbar von den Weiterverarbeitern (Tomatenmark, Tomatenkonserven, Tomatenpüree) preislich so unter Druck gesetzt, dass sie gezwungen sind, ihre Erntehelfer (oft Flüchtlinge aus Afrika) beinahe wie Sklaven zu halten. Die einzige Firma, die das (laut dieser Reportage) nicht tut, ist Oro di Parma. Die zahlen vernünftige Preise und achten darauf, dass die Erntehelfer anständig behandelt und wenigstens mit Mindestlohn bezahlt werden. Dafür sind deren Produkte auch etwas teurer. Das ist es mir aber wert.

[Gonozal]

@Kitty Das Tomatenmark von denen benutze ich fast immer, besonders das mit Basilikum dran ist perfekt für Tomatensoße.

[Liebknecht]

Die Tomaten auf deiner Sonneninsel sehen immer verdammt blass aus Velella

Den Bericht über Tomatenmark und Co habe ich vor geraumer Zeit auch gesehen,etliches wird ja nur noch im China vorproduziert und dann in Italien verpackt wie man auch erfahren konnte.Das ist halt der Fluch der Globalisierung,wenn man an einer Stelle nicht mehr genug Gewinn erwirtschaften kann dann beutet man halt anderswo die Menschen aus.......

[Velella]

Stimmt, ist uns auch schon aufgefallen. Das muss an der Sorte liegen, denn sie sind reif und schmecken hervorragend.

[Küstenkind]

Milchnudeln - ein bisschen gepimpt.

[Küstenkind]

Den Bericht über Tomatenmark und Co habe ich vor geraumer Zeit auch gesehen,etliches wird ja nur noch im China vorproduziert und dann in Italien verpackt wie man auch erfahren konnte.Das ist halt der Fluch der Globalisierung,wenn man an einer Stelle nicht mehr genug Gewinn erwirtschaften kann dann beutet man halt anderswo die Menschen aus.......

Ist mit fast allem so, nicht nur mit Nahrungsmitteln.