Wanderpaket "Leckeres aus Garten und Küche"

[fili]

Ohje, jetzt lässt du mich zweifeln.... vielleicht war es doch von dir?

[Gerbera24]

Von wem war denn die Kiwi- Birnen- Marmelade? Die ist ja mega lecker.

Vielleicht sollten wir beim nächsten Mal noch die Nicknamen drauf schreiben?

[Topas]

Melde mich zurück aus der Reha.
Dachte das Paket ist schon durch?
Eine Marmelade mit Kiwi war von mir.

[bartenschlager]

Ja , das Paket ist durch Aber im Herbst würde ich wieder eins starten eben nach der Gartensaison

und ich habe mir überlegt, das Heft vom letzten mal wieder mitwandern zu lassen, da könnt ihr alle Rezepte nochmals sehen.

Ich finde übrigens den Himbeer-Essig so toll, leider ist er jetzt schon fast leer, wie der Physalis-Likör auch

[bartenschlager]

ok, das Zucchini-Rezept ...

Also:
Zucchini, Paprika, Karotten in Stifte schneiden
Alles in ein Glas packen
Ca. 1 EL Gurkengewürz dazu geben
Ein paar Zwiebelchen auch noch dazu
2 kleine scharfe Chilis hinein ins Glas
Mit fertigem Gurken-Essig auffüllen.
Glas schließen und einkochen ca. 20 Min bei 80°C

also ganz einfach

[Gerbera24]

Also waren das doch Paprika im Glas. Ich habe mich nicht getraut die zu probieren, weil ich Angst hatte es sind Chilis und es ja so schon sehr scharf war- nach meinem Geschmack

Im Herbst das nächste Paket, cool. Wir füllen gerade Kirschlikör und Quittenlikör ab. Vielleicht ist ja noch einer da bis zum nächsten Paket

[Gerbera24]

Es fühlt sich hier schon sehr herbstlich an und ich wollte mal fragen, ob Interesse an einem weiteren solchen Paket besteht
bartenschlager kann dieses Jahr nicht starten, weil ihr Gartenjahr nicht so ergiebig war. Hätte jemand Lust das Paket neu zu starten? Wir hatten ja einen Bananenkarton voll an verschiedenen Sachen...

[Topas]

Mitmachen würde ich aber meine Vorräte reichen auch nicht für ein ganzes Paket voll.

[Gerbera24]

Ich hätte auf jeden Fall genügend um ein Paket voll zu bekommen, aber mir fehlt Polstermaterial. Ich bekomme demnächst ein Rückpaket von einer Tauschgruppe, vielleicht ist da etwas Polstermaterial dabei um es sicher zu verpacken. Aber ich lasse gerne jemand anderem den Vortritt

[Topas]

Schreib doch mal alle an die mitgemacht haben vielleicht meldet sich jemand.